Grote kaart
|
Voorgerechten |
|
|
Zalm terrine – Op een bedje van sla, met balsamico dressing |
7,75 |
|
Gebakken scampi’s – Met knoflook, room, bosui en champignon |
8,70 |
|
Ossenhaas carpaccio – Met sla, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en dressing |
9,25 |
|
Rustieke Italiaanse bol – Met eigengemaakte kruidenboter en tapanade |
4,25 |
|
Soep van de dag – Varieert elke keer weer, vraag onze medewerkers |
3,95 |
|
|
|
|
Hoofdgerechten |
|
|
Scampi’s met tagliatelle – Gebakken scampi’s met sesam, ketjap knoflook en pesto |
16,75 |
|
Kalfsbiefstuk – Met een saus van waterkers |
18,90 |
|
Spare-ribs – Klassiek gemarineerd en gebakken |
16,25 |
|
Kipfilet ‘De Markt’ – Kipfilet gegratineerd met geitenkaas en honing. Geserveerd met tagliatelle en groentes |
15,95 |
|
Gemarineerde varkenshaas – Met heerlijke roomsaus |
17,20 |
|
Ribeye-steak – Met kruidenboter |
17,75 |
|
|
|
|
Hoofdgerechten (vegetarisch) |
|
|
Portobello – Gevuld met brie en sjalot |
15,25 |
|
Quiche – Gemaakt van geitenkaas en tomaat |
14,75 |
|
Uiteraard worden al onze hoofdgerechten geserveerd met bijpassend garnituur. |
|
|
|
|
|
Oude klassiekers |
|
|
Kipsate – Lekker gewoon met satesaus |
9,75 |
|
Schnitzel – Een echte klassieker met heerlijke champignon- of zigeunersaus |
13,75 |
|
De oude klassiekers worden geserveerd met salade en frietjes. Da’s alles op één bordje. |
|
|
Maaltijdsalades |
|
|
Parmaham – Met tomaat, pijnboompitten en frisse dressing |
9,25 |
|
Gamba’s met mango – Gamba’s met knoflook en chili dressing |
10,75 |
|
Zalm met geitenkaas – Met ui, pijnboompitten en dille dressing |
9,25 |
|
|
|
|
Weekmenu |
|
|
Zoals de naam doet klinken, elke week weer een verrassing. Vraag onze medewerkers… |
|
|
|
|
|
|
|
|
Voor de kleintjes… |
|
|
Kidzz – Friet Met frikandel, kroket of kipnuggets, appelmoes en mayonaise |
4,75 |
|
Kidzz – Spies Een hawaispies met friet, appelmoes en mayonaise |
7,25 |
|
Kidzz – Poffertjes Heerlijke poffertjes met poedersuiker |
5,50 |
|
|
|
|
|
|
|
Nagerecht |
|
|
Pancakes – Met heerlijke aardbeiencouli en slagroom |
6,20 |
|
Citroenijs – Met 7-up, slagroom en fruit |
5,57 |
|
Bavaroise – Gemaakt van witte chocolade |
5,90 |
|
Sorbet – Heerlijke softijs met vruchten en slagroom |
4,75 |
|
Dame Blanche – Geen uitleg nodig… |
5,75 |
|
|
|
|
Afsluiters |
|
|
Irish Koffie – Koffie met Irish Whisky |
5,25 |
|
French Koffie – Koffie met Grand Marnier |
5,25 |
|
Italian Koffie – Koffie met Amaretto |
5,25 |
|
Jamaican Koffie – Koffie met Tia Maria |
5,25 |
|
Dame Blanche – Geen uitleg nodig… |
5,75 |
|
|
|
|
Heeft u iets te vieren? Ook dan bent u bij Brasserie “de Markt” aan het goede adres. Vraag naar de vele mogelijkheden. |
|
